香港大厦位于风景秀丽的济宁高新技术产业开发区，吴泰闸路与火炬路的交汇处。大厦系由济宁市交通局投资兴建，集住宿、餐饮、商务、会议、购物、休闲娱乐为一体的旅游饭店。
　　大厦主楼高十二层，建筑面积15000平方多米，拥有客房包括标准间、三人房、行政商务房、普通套房、豪华套房、行政套房200多个床位；具有不同风格的豪华餐饮包房18个，以及西餐厅、零点厅（鲍翅酒楼）宴会厅（香江酒家）等，可同时容纳600人就餐。
　　酒店拥有各类会议室5个，以及大舞厅、台球室、乒乓球室、棋牌室、健身房、桑拿浴、美容美发等娱乐设施。大厦自开业以来，坚持内抓管理，外拓市场，为宾客提供优质的服务，受到社会各界人士的广泛好评。