重庆大世界酒店由天鹅（香港）酒店管理有限公司管理的国际标准四星级商务酒店。酒店建筑面积8万平方米，占地面积1.4万平方米，扇形结构、体积庞大，外立面配以玻璃幕墙。
    酒店拥有各类客房248套，其中包括商务标准间、商务套房、商务公寓等。5000平方米鱼翅海鲜城，规模宏大，大厅可容纳400人同时就餐。大堂电梯，中厅步行街观光电梯可直达，30个风格各异豪华包房，电脑点菜，方便快捷；50名港粤名厨主理，各款粤菜经典荟萃一堂；餐厅中央有50平方米可观赏的“海豚表演池”。同时酒店还配有齐全的娱乐健身设施。